Опис і характеристики

Крохмаль картопляний являє собою сипучий порошок білого або злегка жовтуватого кольору. Добре засвоюється організмом. Картопляний крохмаль отримують з картоплі. У клітинах рослин крохмаль знаходиться у вигляді щільних утворень, що одержали назву крохмальних зерен.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
Білки: 0.1 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 78.2 г
Енергетична цінність : 313 кКал